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          六安皋城中學梅山路校區(qū)召開3月食品安全工作調(diào)度會

          瀏覽次數(shù):212   發(fā)布時間:2025-03-27

          強化責任擔當 筑牢安全防線

          ——六安皋城中學梅山路校區(qū)召開3月食品安全工作調(diào)度會

          為深入貫徹落實安徽省教育廳關于校園食品安全專項整治行動部署,持續(xù)提升學校食品安全管理水平,2025年3月26日上午,六安皋城中學梅山路校區(qū)在2號樓1樓會議室召開3月食品安全小組月調(diào)度會議。

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          首先,劉凌飛主任圍繞春季食品安全風險防控展開,重點通報了本月校園食品安全督查情況。通過現(xiàn)場檢查,共梳理出四項問題,涵蓋餐廳人員擁擠、食品留樣存儲規(guī)范、食堂供貨臺賬更新、就餐環(huán)境衛(wèi)生等關鍵環(huán)節(jié)。針對發(fā)現(xiàn)的問題,會議逐條分析原因,明確整改責任人和完成時限,要求相關責任人在48小時內(nèi)提交書面整改報告。

          接著,魏文主任針對近期師生反饋的菜品單一、排隊時間長、食堂工作人員服務態(tài)度的問題,討論通過多項改進措施:優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu),要求食堂方根據(jù)師生反饋調(diào)整個別菜品的口味;實行錯峰就餐機制,分級分時就餐;要求食堂負責人再次培訓,優(yōu)化員工的服務態(tài)度。

          最后,朱波主任在總結(jié)中強調(diào):“食品安全是教育工作的‘底線’和‘紅線’,六安皋城中學將始終以‘零容忍’態(tài)度守護師生‘舌尖上的安全’。

          通過本次會議,我們進一步明確了‘責任到人、閉環(huán)管理’的工作路徑,后續(xù)將持續(xù)深化‘日管控、周排查、月調(diào)度’機制,讓每一餐都成為家校共育的暖心工程?!?/p>

          擬稿人:俞琛

          復審:邱輝

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