“食”刻守護(hù)，校園食品安全在行動(dòng)
——六安皋城中學(xué)梅山路校區(qū)12月食品安全調(diào)度會(huì)議
在這個(gè)寒冷的冬日里，校園食品安全成為了我們最溫暖的牽掛。12月24日下午，梅山路校區(qū)食品安全小組在食堂召開(kāi)了12月月調(diào)度會(huì)議，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，確保廣大師生的飲食安全與健康。
會(huì)議首先回顧了11月校園食品安全工作的整體情況。包括發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、已采取的整改措施及成效。學(xué)生反饋收集：分享通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查收集到的學(xué)生及教師對(duì)食堂食品安全的反饋。培訓(xùn)與教育：總結(jié)食品安全知識(shí)培訓(xùn)、健康飲食宣傳活動(dòng)的實(shí)施情況。
然后，由初一安全主任方祥老師帶領(lǐng)大家對(duì)當(dāng)前食品安全狀況進(jìn)行分析。他提出季節(jié)性風(fēng)險(xiǎn)的話題，討論冬季特有的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，如食物保存、加熱不徹底等問(wèn)題。
接著，魏文老師基于上月反饋，向食堂方提出后期需重點(diǎn)推進(jìn)的改進(jìn)項(xiàng)目，如引入更多健康菜品、加強(qiáng)食堂工作人員對(duì)學(xué)生的耐心程度，優(yōu)化就餐環(huán)境等。
最后，俞琛老師鼓勵(lì)參會(huì)人員提出疑問(wèn)、建議或分享經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)信息交流與團(tuán)隊(duì)合作。強(qiáng)調(diào)食品安全工作的持續(xù)性，鼓勵(lì)大家共同努力，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。
擬稿人：俞琛
終審：徐永生